Gli amici di La Cucina del Fuorisede ci hanno proposto una ricetta semplice e deliziosa per riprenderci un po’ dalle abbuffate delle festività.
Tra una tombola, ed un giro a sette e mezzo è ideale per stuzzicare in compagnia qualcosa di croccante, e saporito.
Un’idea divertente, colorata, che fa bene e che ci fa sentire anche un po’ meno in colpa!
INGREDIENTI
- Sedano
- Carote
- Finocchi
- Cetrioli
- Ravanelli
- Olio evo Mio Padre è un Albero
- Pepe
- Sale Rosa
Tagliare le verdure crude e servirle con dell’olio evo condito con pepe e sale rosa.
Servirlo in bicchieri di vetro trasparente o in simpatiche ciotoline bianche.
Il pinzimonio è pronto.
Buon appetito!
